Os alunos do Centro de Apoio à Aprendizagem com valência à Unidade Especializada (CAA-UE) participaram recentemente no Concurso Nutrichefe, uma iniciativa que visa promover hábitos alimentares saudáveis através de uma abordagem criativa e lúdica.
Na primeira fase da atividade, dinamizada no próprio CAA-UE, os alunos demonstraram grande empenho e entusiasmo na criação do prato “Magic ART Burger” – uma proposta nutritiva, equilibrada e visualmente apelativa, com especial destaque para a incorporação de leguminosas, em consonância com o tema central do concurso.
A receita foi concebida pela Assistente Técnica de Apoio ao Ensino Especializado, Catarina Lobato, e criteriosamente adaptada às necessidades e preferências dos alunos.
A equipa que representa o estabelecimento de ensino reflete uma prática inclusiva, ao integrar um aluno da Unidade de Ensino Especializado e um aluno do ensino regular – um verdadeiro exemplo de cooperação, respeito mútuo e inclusão educativa.
Graças à qualidade e originalidade do trabalho desenvolvido, a escola foi selecionada para a segunda fase do concurso, que terá lugar na Escola de Hotelaria e Turismo da Madeira, onde os alunos irão apresentar a sua prova final.
Este projeto tem-se revelado uma fonte de inspiração, não apenas pelos sabores que celebra, mas sobretudo pelos valores de inclusão, saúde e criatividade que promove.
Importante: Esta iniciativa estava disponível na página da Direção Regional de Educação (DRE) para qualquer escola que quisesse participar, incentivando assim a participação de toda a comunidade educativa.
A atividade contou com a coordenação da assistente técnica de apoio ao ensino especializado, Catarina Lobato, e a orientação pedagógica da professora Lucrécia Araújo, no âmbito do Projeto Eco-Escolas.
Este projeto é um exemplo de como a criatividade, a inclusão e a promoção de hábitos saudáveis podem caminhar juntos, inspirando todos nós.
Parabéns a todos os participantes! Vamos todos apoiar o nosso Magic ART Burger!
