A fechar o 1° Semestre o EBSCIÊNCIA quis trazer o “Sol” para dentro da sala de aula. Uma experiência simples, mas que é sempre um sucesso. Basta misturar água com sal e adicionar curcuma. A seguir é só deixar a magia acontecer!

Quando a curcuma é misturada com água, forma uma solução coloidal, onde pequenas partículas de curcumina ficam suspensas, sem se dissolver completamente.

Ao serem iluminadas por um feixe de luz, essas partículas espalham a luz que passa por elas, criando o efeito de “guardar” o Sol dentro do recipiente.

 

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